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扁豆白果糯米粥——促进食欲清热解暑
2022-10-02

食物的种类有很多,现在是夏季,天气越来越热,人们都会感觉到很压抑,而且没有进食的欲望,时间长了就会出现亚健康的状态。夏季吃什么促进食欲清热去火呢,扁豆粥就是不错的选择哦,一起来看看扁豆白果糯米粥的做法。

扁豆白果糯米粥

扁豆白果糯米粥所需材料

主要食材糯米、扁豆、白果、葱花、盐

扁豆白果糯米粥的做法

1、糯米洗净;扁豆摘去头、尾老筋,洗净切段;白果去壳、皮、心,洗净;葱洗净切成葱花。

2、锅置火上,注入清水,放入糯米,用旺火煮至米粒完全开花。

3、放入扁豆、白果,改用文火煮至粥成,加入盐调味,撒上葱花即可。

扁豆白果糯米粥的功效与作用

去除暑湿是夏日雨季的保健要点,扁豆就是一味补脾暖胃,化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品,糯米补脾胃,也益五脏,配合扁豆和白果熬成粥加强了健脾益胃的功效,是一款老少咸宜的养生粥。扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。这样的一道粥品很适合夏季食用,可以有清热去火的作用,而且还可以促进食欲的哦,健脾养胃,补气血是不错的选择,大家平时的时候可以这样制作,营养价值超高的。

扁豆白果糯米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到延缓衰老的功效,促进食欲清热解暑补气祛湿,适合各类人群。